Рулет с мясом на пару
Сначала в хлебопечке приготовила тесто для пельменей. Пока хлебопечка работала, сделана начинку. 3 маленьких картофелины, грамм 300 фарша, немного замороженного перца, лук, соль, специи.
Половину теста раскатала пластом, выложила кружочки картошки, затем фарш и свернула все в рулет. Края защепила. Форму для варки на пару смазала раст. мастом, в кастрюльку налили 3 мультичашки воды, положила 1/2 ст. л. соли. Положила полукругом рулет. Мультю поставила в режим “ВАРКА НА ПАРУ” на 40 мин. ГОТОВО!!!
Статья из категории: Готовим дома | Постоянная ссылка на эту статью
|